Гранат кушали разные народы на протяжении всей истории за счет его многих полезных свойств, а сегодня он в качестве здорового питания очень популярен, и используется по всему миру.
Шафран используют как самую драгоценную приправку с 4000 лет назад до сих пор в разных странах и культурах.
Это растение произрастает в Иране, и часто растет в Средней Азии. В Иране произрастает в горных районах севера, центра и запада страны, на высотах от 1800 до 3000 метров над уровнем моря.