مركز الرمان الإيراني

اُستخدِم الرمان على مرّ التاريخ لفوائده الصحية العديدة ولا يزال يتمتع بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ويستخدم في نظام غذائي صحي. إنّ طعم ولون الرمان الإيراني معروف في جميع أنحاء العالم. لون أحمر ياقوتي للرمان هو نتيجة لمضادات الأكسدة القوية. وهذه الفاكهة هي مصدر جيد جدا من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ومصدر جيد من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والفيتامينات C و K و B المركبة، وهي مفيدة جدا لتحسين صحة القلب والوقاية من فقر الدم وصحة الجلد والشعر. يمكن استخدام مركّز الرمان في عصير الفواكه، وصنع الحلويات، والخبز المنكه، والآيس كريم، والوجبات الجاهزة، والمربيات والشراب، وأنواع الصلصات، والعقبات، والشوكولاته، والجيل ومنتجات الألبان.